インスタ映えバッチリのお鍋屋さん!ー おすすめスポット「The Drunken Pot(酒鍋)」
先日、彩りばっちり✨写真映えばっちり✨のレストランへ行ってきました
ほんとうに目にも鮮やかなお料理だったので、是非シェアしたいと思います!(^▽^)/
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レストランの名前は
「The Drunken Pot(酒鍋)」
尖沙咀(Tsim Sha Tsui)にあるお店です
チムサーチョイといっても、ほとんどチムイー(尖沙咀East)に近いので
駅からけっこう歩くのが難点です💦が、行く価値ありの内容なので頑張って歩きます
【最寄り駅】:尖沙咀駅 P出口
・・・・・・店内・・・・・・
お店の中は、アーティスティックな絵が描かれた
なんともオリエンタルな内装
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最初にセッティングされてるテーブルは・・・・
香港のお鍋のソースですが、自分で作るスタイルです。
左上からだいたいですが、
XO醤・ドライガーリック・生ガーリック・干し貝柱?
真ん中の段:青ねぎ・赤とうがらし・パクチー
下の段:チリソース・豆板醤的なもの・ピーナッツ・胡麻ソース
などが並べられています★
・・・・・・お料理・・・・・・
さぁ~て、お鍋が出てきました!!
これはここの一押し、5種類のスープが食べられるお鍋です★
香港の火鍋と呼ばれる料理は、よく辛いスープと透明スープの
半分半分がありますが
こんなに一度にたくさん楽しめるお鍋はなかなかないですよね!Σ(・ω・ノ)ノ!
スープの種類は
①麻辣(マーラー)(左):日本や韓国の辛さと違い、山椒のようなスパイシーなもの
②サテー(上):香港人が大好きな、よく焼き鳥のソースにも使われるもの。ピーナッツっぽい香ばしさと濃厚さがあります
③透明スープ(右):これが一番スッキリで、辛い物がダメな人、胃が弱い人、病み上がりの人にいいと思います
④オマール海老(下):大きな海老が放り込まれた豪快なスープ。
⑤海老とパパイヤのスープ(真ん中):こちらもソフトなスープで、パパイヤがかぼちゃみたいにまろやかでした
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こんな風にすでにちょっと具がけっこう入ってる状態で
スープが入ったお鍋が運ばれてきますが
これに具を追加でどんどんオーダーする形で頼んでいきます
・・・出前注文の場合・・・
実はこのお店なんですが、
以前旦那のお家で「お鍋出前」なるもの
(鍋ごとレンタル、といった感じかな)をしたときにも利用したことがあります
冬だったので、ペンギンのボールとか
雪だるまのボールとかもあって、可愛かったです( *´艸`)
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以上、お店に行っても出前をとっても、インスタ映えばっちり✨の酒鍋レストランでした!
今回は、久しぶりに香港に遊びにきた、以前の上司をみんなでディナーに連れていった時に利用しましたが、とても喜んでいましたよ(^▽^)/
良かったら行ってみてください♪
▼informationはこちら▼(オープンライス)
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